خرید انواع زودپز | تفاوت آرام پز و زودپز
شاید تا همین چند سال پیش، آشپزی تنها با قابلمههای معمولی معنا پیدا میکرد؛ اما امروزه تعریف یک آشپزخانه مجهز کاملاً تغییر کرده است. این روزها زودپز و آرامپز دیگر یک کالای لوکس نیستند، بلکه به ابزارهایی ضروری و نجاتبخش تبدیل شدهاند که هرکدام گرهای از کار آشپز باز میکنند. یکی زمان را میخرد و دیگری طعم را تضمین میکند. اما داشتن کدامیک برای شما واجبتر است؟ در ادامه به بررسی انواع آرام پز و زودپز و تفاوتهای کلیدی آنها میپردازیم.
تفاوت زودپز و آرام پز؛ کدام یک برای شما مناسبتر است؟
مهمترین سوالی که پیش از خرید مطرح میشود، درک تفاوت زودپز و ارام پز است. اگرچه هر دو دستگاه هدف مشترکی یعنی پخت غذای جاافتاده را دنبال میکنند، اما روش رسیدن به این هدف در آنها کاملاً متضاد است.
زودپز؛ ناجی لحظات عجولانه
همانطور که از نامش پیداست، زودپز برای کسانی طراحی شده است که سرعت برایشان حرف اول را میزند. مکانیزم زودپز بر پایه حبس فشار بخار آب بنا شده است که دمای جوش را بالا میبرد و باعث میشود مواد غذایی بسیار سریعتر از حالت معمول بپزند. اگر شما از آن دسته افرادی هستید که معمولاً زمان کمی برای آشپزی دارید و میخواهید حبوبات دیرپز یا انواع گوشت را در کمتر از یک ساعت کاملاً نرم و پخته تحویل بگیرید، زودپز بهترین انتخاب است. امروزه علاوه بر مدلهای روگازی، زودپز برقی نیز با ایمنی بسیار بالاتر در دسترس است.
آرام پز؛ طعم اصیل و جاافتاده
برخلاف زودپز، آرام پزها برای پخت طولانیمدت و با حرارت ملایم طراحی شدهاند. این دستگاهها بهویژه برای پخت غذاهای گوشتی و خورشهای ایرانی که نیاز به جا افتادن دارند، فوقالعاده هستند. اگر شما کارمند هستید یا فرد پرمشغلهای دارید، آرامپز برای شما یک موهبت است. شما میتوانید صبح پیش از خروج از منزل، تمام مواد غذایی را یکجا ترکیب کنید و درون دستگاه بریزید؛ بدون هیچگونه نگرانی از سوختن یا ته گرفتن غذا، عصر که به خانه برمیگردید با یک غذای گرم و آماده مواجه میشوید. در واقع آرامپز، نماد صبر و حوصله در آشپزی مدرن است.
ورود تکنولوژی؛ پلوپزهای چندکاره و زودپزهای هوشمند
نکته مهم این است که امروزه علاوه بر شکل سنتی این دو دستگاه (مدلهای ساده روگازی)، نسخههای مدرنتر و پیشرفتهتری نیز وارد بازار شدهاند. بدون استثنا با پیشرفت تکنولوژی، این محصولات نیز ارتقا یافتهاند. نسخه پیشرفته این محصولات، معمولاً در قالب زود پز چندکاره یا مولتیکوکرها عرضه میشوند.
این دستگاههای برقی دارای برنامههای پخت متعددی هستند. کاربر میتواند بر حسب نیاز خود، تنها با فشردن یک دکمه، برنامه پخت خورشت، سوپ، بخارپز و یا حتی کیک را انتخاب کند. در واقع یک زودپز برقی پیشرفته میتواند نقش پلوپز، آرام پز و بخارپز را بهصورت همزمان برای شما ایفا کند.
قیمت انواع زودپز و آرام پز
بهطور کلی قیمت زودپز و آرام پز در طیف بسیار وسیعی قرار دارد و نمیتوان نرخ ثابتی برای آنها تعیین کرد. معمولاً قیمت نهایی این محصولات به ظرفیت (لیتر)، جنس بدنه و تکنولوژی بهکاررفته در آنها بستگی دارد. طبیعتاً مدلهای روگازی قیمت مناسبتری دارند، اما مدلهای برقی و مولتیکوکرها که نسخههای پیشرفتهتری هستند و امکانات دیجیتالی دارند، قیمت بیشتری را به خود اختصاص میدهند. با این حال، با توجه به کارایی بالایی که ارائه میدهند، خرید آنها یک سرمایهگذاری بلندمدت برای آشپزخانه محسوب میشود.
بهترین برندهای زودپز و آرام پز
شناخت برندهای معتبر به شما کمک میکند تا از ایمنی و کیفیت دستگاه اطمینان حاصل کنید. در ادامه، برخی از بهترین گزینههای موجود در بازار را معرفی میکنیم:
- برای زودپز روگازی: اگر به دنبال مدلهای کلاسیک و بادوام هستید، برندهای رویال کینگ (Royal King) و دلمونتی (Delmonti) کیفیت ساخت بسیار بالایی دارند و ایمنی را تضمین میکنند.
- برای زودپز برقی: جهت انتخاب بهترین زودپز برقی که امکانات هوشمندی داشته باشد، برندهای پارس خزر، مونزا (Monza) و کاخلر (Kahler) از محبوبترین و پرفروشترین گزینهها در بازار ایران هستند.
- برای آرام پز: در دسته آرامپزهای تخصصی برقی، برندهای متئو (Matheo) و میگل (Migel) با طراحی زیبا و کارکرد دقیق، گزینههای بسیار مناسبی به شمار میروند.
بهترینها در هزارنقش
اگرچه مدلها و برندهای متعددی در بازار وجود دارد، ولی همیشه برخی از آنها محبوبیت بیشتری دارند و رضایت بالاتری را نزد خریداران به همراه داشتهاند. ما برخی از بهترین مدلهای زودپز و آرام پز را که کیفیتشان اثبات شده است، در فروشگاه هزارنقش برای شما موجود کردهایم:
بهترین برند زودپز
گلچینی از برترین برندها شامل کاخلر (Kahler)، مونزا (Monza)، دلمونتی (Delmonti)و رویال کینگ (Royal King) در دسترس شماست.
بهترین مارک آرامپز
برای پختهای طولانی و باکیفیت، برندهای معتبر میگل (Migel) و متئو (Matheo) پیشنهاد میشوند.
در پایان، ما در فروشگاه هزارنقش برای رفاه حال شما عزیزان شرایط بسیار ویژهای را در نظر گرفتهایم. شما میتوانید همین حالا مدل دلخواه خود را انتخاب کنید و از شرایط خرید اقساطی تا سقف 24 ماه بدون پیشپرداخت بهرهمند شوید. لذت آشپزی آسان را با شرایط پرداخت آسان تجربه کنید.