راهنمای جامع خرید انواع پلوپز + بررسی قیمت
عطر برنج دمکشیده در خانه میپیچد؛ دانههایی قدکشیده و نرم که منتظرند با خورشت محبوبتان همراه شوند. اما رسیدن به این تصویر دلانگیز همیشه ساده نیست. نگرانی از سوختن یا شفته شدن برنج، گاهی لذت آشپزی را کم میکند. اینجاست که یک همراه قابل اعتماد به نام پلوپز وارد آشپزخانه میشود تا این دغدغهها را برای همیشه از بین ببرد و پخت برنج را به تجربهای بینقص تبدیل کند. دنیای پلوپزها بزرگتر از آن است که به نظر میرسد. در این راهنما، سفری به دنیای انواع مدل های پلوپز خواهیم داشت.
معرفی انواع پلوپز ها بر اساس نحوه کارکرد
برای انتخاب درست، ابتدا باید با سه خانواده اصلی پلوپزها آشنا شویم. هر کدام از این دستهها، برای نیاز و سلیقهی متفاوتی طراحی شدهاند.
۱. پلوپز ساده (تککاره)
این دستگاهها قهرمانان بیچونوچرای یک مأموریت هستند: پختن برنج و مهمتر از آن، تحویل یک تهدیگ طلایی و بینقص! اگر برای شما پلوپز یعنی دستگاهی برای پخت برنج روزانه با یک تهدیگ ترد و خوشمزه، این همان مدلی است که دنبالش هستید.
- عملکرد: کار با آنها فوقالعاده ساده است. معمولاً یک تایمر مکانیکی دارند که با چرخاندن آن، میزان برشتگی تهدیگ را مشخص میکنید. این دستگاهها پیچیدگی دیجیتال ندارند و به همین دلیل بسیار بادوام و جانسخت هستند.
- مزایا: استاد تهیه تهدیگ، قیمت بسیار ارزان، استفاده آسان.
- معایب: محدود به پخت برنج، فاقد برنامههای هوشمند برای پخت غلات دیگر.
۲. پلوپز چندکاره (دیجیتال)
این دسته، نسل هوشمندتر و تکاملیافتهی پلوپزهاست. هویت اصلی آنها هنوز پخت برنج است، اما با کیفیت و دقتی بسیار بالاتر و البته، با چند قابلیت کاربردی دیگر. پلوپز چندکاره یک مغز متفکر کوچک (ریزپردازنده) دارد که فرآیند پخت را مدیریت میکند تا نتیجهای عالی حاصل شود.
- عملکرد: این مدلها دارای پنل دیجیتال و منوهای پخت متنوع هستند. برنامههایی برای پخت برنج سفید، برنج قهوهای، سوپ، بخارپز کردن مواد غذایی و حتی گاهی پخت کیک دارند.
- مزایا: کیفیت پخت بینظیر برای انواع پلوپز و غلات، داشتن امکانات جانبی مفید، تایمر تأخیری برای برنامهریزی پخت.
- معایب: قابلیت تهدیگ در آنها معمولاً به خوبی مدلهای ساده نیست.
۳. مولتی کوکر (پلوپز همه کاره)
این دستگاه یک آچار فرانسه تمامعیار برای آشپزخانه است. مولتیکوکر یک پلوپز همه کاره است که میتواند نقش زودپز، آرامپز، بخارپز و حتی ماستبند را ایفا کند. پخت برنج تنها یکی از دهها هنری است که این دستگاه دارد.
- عملکرد: مهمترین ویژگی مولتیکوکرها، قابلیت پخت تحت فشار (عملکرد زودپز) است که سرعت پخت را به شکل چشمگیری افزایش میدهد. همچنین قابلیت تفت دادن (Sauté) به شما اجازه میدهد پیاز و گوشت را قبل از پخت اصلی، در خود دستگاه سرخ کنید.
- مزایا: صرفهجویی فوقالعاده در فضا و هزینه (جایگزین چند دستگاه)، سرعت پخت بسیار بالا، تنوع بینظیر در پخت انواع غذا.
- معایب: قیمت بالاتر، کیفیت پخت برنج ممکن است به دقت یک پلوپز چندکاره تخصصی نرسد و معمولاً قابلیت تهدیگ ندارند.
نگاهی به بازه قیمت انواع پلوپز
همانطور که انتظار میرود، قیمت انواع پلوپز در طیف بسیار وسیعی قرار میگیرد. این تفاوت قیمت مستقیماً به تکنولوژی و امکانات دستگاه بستگی دارد. یک پلوپز ساده و مکانیکی از برندی نامآشنا مانند پارس خزر، گزینهای بسیار اقتصادی و بهصرفه است. با حرکت به سمت پلوپزهای دیجیتال و چندکاره از برندهایی نظیر دلمونتی یا تولیپس، با امکانات بیشتر و برنامههای پخت هوشمند، قیمتها نیز افزایش مییابد. در بالاترین سطح این بازه، مولتیکوکرها قرار دارند که به دلیل جایگزین کردن چندین دستگاه و داشتن تکنولوژی پخت تحت فشار، بیشترین قیمت را به خود اختصاص میدهند. شما میتوانید در صفحه دستهبندی محصولات پلوپز در فروشگاه هزارنقش، مدلهای مختلف را مشاهده و قیمتها را مقایسه کنید.
بهترین پلوپزها در هزارنقش
برای کمک به انتخاب شما، نگاهی به پرفروشترین و محبوبترین مدلها در هر دسته در فروشگاه هزارنقش انداختهایم:
- پرفروشترین پلوپز تککاره: پارس خزر
این انتخاب اصلاً جای تعجب ندارد. برند پارس خزر سالهاست که به عنوان پادشاه بلامنازع تهدیگ شناخته میشود. مدلهای مختلف این برند با دوام بالا، کاربری ساده و توانایی بینظیر در تحویل دادن یک تهدیگ برشته و یکدست، انتخاب اول کسانی است که به دنبال یک پلوپز اصیل ایرانی هستند.
- پرفروشترین پلوپز دیجیتال: دلمونتی و دونالکس
در دسته پلوپزهای چندکاره، برندهای دلمونتی و دونالکس به دلیل ایجاد تعادل عالی بین کیفیت، امکانات و قیمت، بسیار محبوب هستند. این دستگاهها با طراحی مدرن، پنل دیجیتال با کاربری آسان و برنامههای پخت متنوع، نیاز خانوادههایی را که به دنبال پخت باکیفیت انواع برنج و غذاهای دیگر هستند، به خوبی برآورده میکنند.
- پرفروشترین مولتی کوکر: مونزا و کاخلر
در دنیای دستگاههای همهکاره، مدلهای برند مونزا و کاخلر توانستهاند توجه بسیاری را به خود جلب کنند. این مولتیکوکرها با ارائه مجموعهای کامل از قابلیتها شامل زودپز، آرامپز، بخارپز و… در کنار کیفیت ساخت خوب، به یک دستیار همهفنحریف در آشپزخانههای مدرن و پرمشغله تبدیل شدهاند.
جمعبندی
انتخاب پلوپز مناسب، به اولویتهای شما بستگی دارد. بیایید یک بار دیگر مرور کنیم:
- اگر شعار شما «اول تهدیگ، بعد همهچیز» است، یک پلوپز ساده بهترین دوست شما خواهد بود.
- اگر به دنبال کیفیت بینقص در پخت انواع برنج هستید و از چند قابلیت کاربردی اضافه استقبال میکنید، یک پلوپز چندکاره دیجیتال انتخاب هوشمندانه شماست.
- و اگر میخواهید با یک تیر چند نشان بزنید و آشپزخانهای مدرن و کارآمد داشته باشید، یک مولتی کوکر تمام نیازهای شما را برآورده خواهد کرد.