برای انتخاب و خرید یک یخچال مناسب به چه مواردی توجه کنیم؟

نوبتی هم که باشد نوبت سلطان آشپزخانه است. ‌قطعا اولین چیزی که هر دختر جوان در خرید جهیزیه‌اش به آن توجه میکند، یخچال است.‌شما میتوانید قید خرید سرخ ‌کن، زودپز و یا حتی تلویزیون را بزنید، ولی بدون یخچال نمیتوان زندگی را شروع کرد. ما در طی شبانه‌روز بارها به سراغ این گنجه‌ی پر از خوشمز‌ه‌ها می‌رویم و بیشتر از در خانه، درب آن را باز و بسته می‌کنیم. پس در کنار مهم‌ترین ابزار آشپزخانه، آسیب پذیرترین هم هست. بنابراین باید در خریدش دقت زیادی به خرج دهید تا بتوانید سال‌های متمادی از آن استفاده کنید. در مقاله ی راهنمای خرید یخچال با ما همراه باشید تا تمام قدم‌های لازم برای رسیدن به یک یخچال نمونه را باهم بررسی کنیم.

شاید فکر کنید که اگر گرانترین یخچال را انتخاب کنید حتما از هر نظر بهترین است. اما این تصور مخصوصا در مورد یخچال و فریزر درست نیست. به یاد داشته باشید که مهم‌تر از هرچیز این است که یخچالی که انتخاب می‌کنید با نیازهایتان مطابقت داشته باشد. گران‌ترین و آپشنال ترین یخچال هم اگر در آشپزخانه‌تان جای نگیرد و‌ یا از آپشن‌هایش استفاده نکنید، مناسب شما نخواهد بود.

برای انتخاب و خرید یک یخچال مناسب به موارد زیر توجه کنید:

 ابعاد یخچال

امروزه آنقدر تنوع سایز و برند‌های مختلف در بازار موجود شده که شما به راحتی می‌توانید طبق فضای آشپزخانه و محیط خانه‌تان ابعاد یخچال مناسب‌تان را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که یکی از مهمترین نکات در خرید این محصول، توجه به ابعاد و فضای موجود برای یخچال است. برای انتخاب بهترین سایز باید جایگاه یخچال در آشپزخانه، فضای مناسب برای باز شدن درب یخچال و ورودی آشپزخانه را در نظر بگیرید.

جایگاه یخچال در آشپزخانه

هنگام خرید یخچال باید حتما ارتفاع، عرض و عمق جایگاهی که یخچال در آن قرار میگیرد را اندازه‌گیری کنید تا بعد از خرید به مشکل برنخورید. مراقب باشید که فضای شما به اندازه‌ی دو سانتی‌متر از تمام جهات از یخچال بزرگتر باشد تا وسیله‌ی شما داغ نکند و به اصطلاح جای تنفس داشته باشد.

فضای مناسب برای باز شدن درب یخچال

توجه داشته باشید که در یخچال به سمت دیوار باز نشود! وگرنه نمیتوانید کامل درش را باز کنید. در چنین مواردی باید مواظب باشید که اگر یخچالتان نزدیک به دیوار و یا بین کابینت‌ها قرار گرفته، حداقل پنج سانتی‌متر ازآنها فاصله داشته باشد تا لولاهای دریب یخچال بتوانند کارشان را به درستی انجام دهند.  به تازگی یخچال‌هایی به بازار آمده که لولاهایشان هیچگونه بیرون‌زدگی ندارند.این یخچال‌ها کار شما را بسیار ساده‌تر میکنند و شما دیگر لازم نیست نگران باز شدن درب‌شان باشید، اما در باقی موارد لازم است که به این نکته توجه کنید.

ورودی آشپزخانه

امروزه معمولا اکثر آشپزخانه ها به حالت اوپن بوده و یا در امتداد سال پذیرایی هستند. اما اگر آشپزخانه‌ی شما اینگونه نیست بهتر است تا حتما قبل از خرید یخچال، چارچوب در آشپزخانه را اندازه بگیرید تا برای جاسازی یخچال با مشکل مواجه نشوید. هیچ چیز بدتر از این نیست که یخچالی را بعد از مراحل مختلف بخرید و به خانه بیاورید ولی نتوانید آن‌را از در آشپزخانه رد کنید!

توجه به نحوه‌ی خرید مواد غذایی

یکی دیگر از مواردی که هنگام خرید یخچال باید به آن توجه کنید، ظرفیت یخچال و یا فریزر است. اگر عادت دارید تا هرروز به اندازه یک وعده مواد غذایی خرید کنید و غذاها را برای مدت طولانی در یخچال  نگهداری نمی‌کنید، بهتر است تا یخچال کوچکتری بخرید تا هم جای کمتری اِشغال کند و هم مصرف برق کمتری داشته باشد. اما اگر از آن دسته افراد هستید که هر دو هفته یکبار خرید مواد غذایی را انجام میدهید، یخچالی بزرگ با گنجایش بالا برای شما مناسبتر است. اگر عادت دارید که از نوشیدنی های متنوع استفاده کنید، محل قرارگیری بطری‌ها در یخچال را چک کنید که برایتان مناسب باشد. پس حتما سبک زندگی‌تان را سرلوحه‌ی انتخاب یخچال و نحوه‌ی طبقه‌بندی آن قرار دهید.

فضای داخلی یخچال

فضای داخلی یخچال‌ها معمولا با واحد فوت مکعب که برابر ۲۸.۳ لیتر است، اندازه‌گیری می‌شود. یخچال ها در سایزهای مختلف از ۲ تا ۴۲ فوت فضا برای جا دادن به مواد غذایی را ساپورت میکنند. برای مثال، یک یخچال مینی که در سوییت هتل ها میبینید، ۵ تا ۷ فوت مکعب و یک یخچال برای خانواده ۵ نفره ۲۵فوت مکعب فضا دارد. البته این را هم در نظر بگیرید که عدد ظرفیت در هر یخچال، فضای خالص نیست و به دلیل وجود طبقه و کشو‌ها، فضایی که در اختیارتان قرار میگیرد کمتر از عددی‌است که گفته میشود. فضای داخلی انواع یخچال‌ها به صورت زیر است:

گارانتی و مصرف انرژی

دو مورد بنیادی دیگر که بهتر است هنگام خرید یخچال به آن دقت کنید، داشتن برچسب انرژی و گارانتی است. یخچال‌ها یکی از پرمصرف‌ترین لوازم برقی در خانه بوده و از آن‌جایی که باید همیشه روشن باشند، حدود۱۵ درصد از هزینه‌ی برق مصرفی هرماه را شامل می‌شوند. در یخچال‌های نسل جدید این عدد تا میزان قابل‌توجهی کاهش داشته و مخصوصا یخچال‌هایی که از موتور خطی اینورتر استفاده میکنند،بسیار بهینه هستند. میزان مصرف انرژی هر دستگاه توسط برچسب انرژی که روی آن‌ها چسبانده می‌شود مشخص شده.هرچه رتبه‌ی یخچال در این برچسب بالاتر باشد مصرف انرژی و در عین حال، هزینه برق مصرفی پایین‌تری دارد.

برچسب گارانتی هم علاوه‌بر اینکه خیال خریدار را تا حد زیادی آسوده میکند، نشان‌دهنده‌ی معتبر بودن شرکت سازنده و کیفیت محصول است. پس از آن غافل نشوید.

انواع یخچال

یخچال‌ها از نظر شکل ظاهری و‌ ظرفیت فضای داخلی به ۶ دسته تقسیم می‌شوند:

1. یخچال های فریزر بالا و فریزر پایین یا کمبی

این نوع یخچال‌ها از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین انواع یخچال‌ها در بازار هستند. در این محصولات، یخچال و فریزر با یک خط افقی از هم جدا شده‌اند و برای کسانی که فضای زیادی برای اختصاص دادن به یخچال و فریزر ندارند، بهترین گزینه‌اند. با ما همراه باشید تا آن‌ها را تفکیک کنیم.

فریزر بالا

در این مدل، فضای داخلی یخچال نسبت به فریزر بسیار بزرگتر است و نیاز یک خانواده‌ی کم‌جمعیت به یخچال و فریزر را کاملا برطرف میکند. اما از معایبشان میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

• قسمت فریزر آنها معمولا طبقه بندی شده و کشو ندارد.به همین دلیل دسترسی به مواد غذایی و چیدمان آنها کار سختی است و حتی ممکن است مواد یخ‌زده روی پایتان بیوفتند.

• از آنجایی که یخچال در قسمت پایین گرفته است برای استفاده از آخرین طبقه باید مدام خم شوید و این پروسه در طول روز ممکن است بارها تکرار شود.به همین دلیل بهتر است موادی که معمولا از آن‌ها استفاده میکنید را در طبقه آخر نگذارید.

فریزر پایین

در این نوع یخچال‌ها معمولا گنجایش فریزر بیشتر از قسمت یخچال است. قسمت فریزر به  صورت کشو بوده و میتوانید مواد غذایی حجیم را در آن‌ها جای‌دهید. دسترسی به تمام نقاط یخچال به سادگی انجام میشود و نیازی به خم شدن برای استفاده از طبقات یخچال نیست. ( البته در نظر داشته باشید که ممکن است طبقات بالایی یخچال کمی بلند باشند و برای بچه‌ها و کسانی که قد کوتاهی دارند مناسبت نیست )

2. یخچال‌های درب فرانسوی

این مدل‌ها از جادارترین یخچال‌ها هستند. فریزر موجود در قسمت پایین که تماما کشو است به شما این امکان را می‌دهد که با خیال راحت و بدون نگرانی از کمبود جا، مواد غذایی خود را فریز کنید. قسمت یخچال هم دارای دو دربِ کشیده است که به طرفین باز می‌شود. از مزیت این یخچال‌ها میتوان به مصرف بهینه‌ی انرژی به دلیل نوع طراحی درها اشاره کرد. شما برای هربار استفاده از مواد غذایی میتوانید تنها یک در از یخچال را باز کنید که همین باعث صرفه‌جویی در مصرف انرژی می‌شود. از طرفی برای باز کردن درها به فضای کمتری نیاز است. اما در کل، این یخچال‌ها به نسبت یخچال‌های فریزر بالا و یا پایین، فضای بیشتری از آشپزخانه‌تان را اشغال میکنند.

3. یخچال‌های ساید بای ساید

یخچال‌های ساید بای ساید در بازار امروز، جزو پرطرفدارترین محصولات هستند.  در این مدل‌ها یخچال و فریزر دوش به دوش هم ایستاده و با یک خط عمودی هم جدا شده اند.  فضای داخلی این نوع یخچال‌ها در هر دو بخش یخچال و فریزر، باریک است و بخاطر نوع طراحی و وجود قسمت یخ‌ساز و پمپ دستگاه در وهله‌ی اول بنظر کوچک و کم‌جا می‌آید. اما در واقع اینطور نیست و شما میتوانید ظروف کوچک و بزرگ و حتی قابلمه را در آن‌ها جای‌دهید، اما بهتر است که از موادغذایی کم‌حجم استفاده کنید. بخاطر فضای باریک با عمق زیاد، ممکن است جابه جایی مواد غذایی در این یخچال‌ها کمی سخت بنظر برسد، اما ظاهر زیبایی به آشپزخانه‌تان می‌دهد و گروهی از مردم بر این باورند که ارزشش را دارد. وجود آبسرد کن و دستگاه یخ‌ساز که در پشت درب یخچال تعبیه شده از ویژگی‌های این نوع یخچال‌هاست و البته بیشترین مصرف انرژی در آن‌ها هم مربوط به همین قسمت یخ‌ساز است.

4. یخچال‌ فریزرهای دوقلو

این دسته از محصولات از دو یخچال و فریزر کاملا شبیه به هم تشکیل شده که اگر آن‌ها را کنار‌هم قرار دهید میتوانید یک یخچال ساید بای ساید بزرگ داشته باشید. این یخچال‌ها فضای زیادی از آشپزخانه را به خود اختصاص می‌دهند و اگر در طراحی کابینت‌ منزل‌تان از قبل برای یخچال مکانی تعیین شده باشد، احتمالا این یخچال‌ها در آن مکان جای نمیگیرند. اما اگر خانواده‌ی پرجمعیتی هستید و یا به ظرفیت بالایی از یخچال نیاز دارید این دسته محصولات برای شما بهترین خواهند بود.

5. یخچال و فریزرهای ستونی

این دسته محصولات به صورت رایج و خانگی خریداری نمی‌شوند ولی برای رستوران‌ها گزینه‌های مناسبی هستند.  یک سرد کننده که تمام طبقه‌ها یخچال و یا فریزر هستند و‌شما حتی میتوانید هنگام سفارش، تاکید کنید که یخچال و فریزر را باهم ادغام کنند و شما یک سرد کننده‌ی ترکیبی داشته باشید‌‌.

6. سردکننده کامپکت

این سردکننده ها درواقع یخچال‌هایی کوچک و جمع و جور هستند که در بین کابیت‌ها جای میگیرند و شما میتوانید در خانه و یا حتی محل کار، یکی از آن‌ها را داشته باشید. این سردکن ها بیشتر برای خنک‌کردن نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های کوچک به کار میروند.

حالا که با انواع یخچال‌ها آشنا شدید تنها یک قدم با خرید یخچالی مورد علاقه‌تان فاصله دارید. آن‌هم آشنایی با قابلیت‌های مختلف در یخچال‌های موجود در بازار است. به نظر شما یک یخچال مناسب و مدرن چه ویژگی‌هایی میتواند داشته باشد؟

•  بدنه‌ی استیل
• موتور اینورتر خطی
• نورپردازی بین قفسه‌ها
• یخ ساز و آب‌ریز
• قفسه‌های قابل تنظیم
• وجود فیلتر تصفیه هوا
• آب‌ریز آب داغ
• درب دوگانه و یا door in door
• هوشمند بودن یخچال

البته تاکید میکنم که یک یخچال مناسب لازم نیست تمام این ویژگی‌ها را باهم داشته باشد. شما میتوانید بر حسب نیاز و علایقتان، یخچال را از این فیلترها بگذرانید. در اینجا بخاطر اینکه از حوصله‌تان خارج نباشد تنها سه مورد از موارد گفته شده را توضیح می‌دهیم:

درب دوگانه یا door in door

در یخچال‌هایی که این قابلیت را دارند یک در کوچکتر که به در فروش معروف است، روی درب اصلی یخچال قرار میگیرد که شما می‌توانید نوشیدنی‌ها، سس‌ها و خوراکی‌های کوچک خود را آن‌جا بگذارید. در اینصورت هنگام استفاده از این اقلام، لازم نیست تا درب یخچال به طور کامل باز شود و درمصرف انرژی صرفه‌جویی می‌شود.

هوشمند بودن یخچال

یخچال‌های هوشمند، جدیدترین نسل از یخچال‌های عرضه شده در بازار بوده و با قابلیت‌هایی مثل اینترنت، پخش موسیقی و... توجه شما را به خود جلب میکنند. این یخچال‌ها یک نمایشگر روی بدنه‌ی خود دارند که نقش مهمی در هوشمند بودن یخچال ایفا میکند. شما میتوانید به اینترنت متصل شوید و در حالی که صفحات جستجوی گوگل را روی نمایشگر یخچال خود مشاهده میکنید، فیلم مورد علاقه‌تان را ببینید و یا غذای موردعلاقه‌تان را سفارش دهید. این یخچال‌ها به سیستم عامل هایی مثل گوگل و webos  مجهز هستند و شما میتوانید مثل  یک گوشی،  برنامه‌های مورد نظرتان را روی آن نصب کنید. مجهز بودن به دستیار صوتی گوگل، الکسا و...هم یکی  از نشانه‌های این نوع محصولات است. این یخچال‌ها به صدای شما حساس بوده و تنها با درخواست کردن، آهنگ موردعلاقه‌تان را پخش می‌کنند.

موتور اینورتر خطی

این خصوصیت یکی از مهم‌ترین ویژگی‌ یخچال‌های جدید نسبت به انواع قدیمی‌تر است. موتور اینورتر خطی با جریان متناوب و فرکانس مشخص کار میکند و با زیاد و کم کردن دور موتور به جای قطع و وصل کامل که در یخچال‌های قدیمی اتفاق می‌افتاد، باعث کاهش مصرف انرژی و هزینه‌ی برق، کاهش استهلاک دستگاه و حتی کاهش صدای موتور می‌شود.

سخن پایانی

در دنیای بزرگ لوازم خانگی، یخچال بزرگ‌ترین و هزینه‌بر ترین قلم است. پس لازم است تا در خرید آن دقت کنید. خرید این محصول با وجود تمام برند‌ها و مدل‌های متنوع، آنقدرها هم کار سختی نیست، مخصوصا اگر تمام نکات مقاله راهنمای خرید یخچال را در نظر بگیرید و طبق آن پیش بروید، حتما از انتخاب خود راضی خواهید بود. حالا نوبت شماست تا اولین گام را بردارید.