آنچه در این مقاله میخوانید
طرزاستفاده از آون توستر در نگاه اول بسیار ساده است. ظرف حاوی مواد غذایی را در دستگاه می‌گذارید، چند ولوم چرخشی را می‌پیچانید و پس از طی مدت زمان مناسب، غذای شما آماده خواهد بود.
اما برای آن‌که یک طعم فوق‌العاده و جدید را با این فر کوچک به‌جود بیاورید لازم است فوت و فن کار با آن را بیاموزید و کمی جدی‌تر به طرز کار با آون‌توستر فکر کنید. در این بلاگ قصد دارم آموزش استفاده از آون توستر و روش پخت کیک و پیتزا با این دستگاه را بدون هیچ کم و کاستی در اختیارتان بگذارم. پیشنهاد می‌کنم تا پایان این مسیر با من همراهی کنید تا با نحوه استفاده از این دستگاه آشنا شوید.
آون توستر چیست و از چه بخش‌هایی تشکیل شده است؟
پیش از آن که به طرز استفاده از آون‌توستر بپردازیم بهتر است کمی در مورد ساختار این دستگاه با هم صحبت کنیم. ابتدا لازم است بگویم که این دستگاه با وجود شباهت‌های ظاهری با توستر ساده و مایکروویو، از نظر کاربرد با این محصولات متفاوت است. پس آن‌ها را با هم اشتباه نگیرید.
مایکروویو اشعه‌های مضری دارد که در آون‌توستر از آن‌ها خبری نیست. همچنین این دستگاه از هر نظر نسبت به توستر ساده برتری دارد. زیرا از قابلیت‌های بیشتری برخوردار است. برای آشنایی بیشتر با تفاوت آون‌توستر و توستر معمولی اینجا کلیک کنید.
آون توسترهای قدیمی‌تر شامل بخش‌های زیر هستند:
- محفظه‌ی اصلی برای قراردادن مواد غذایی
- ولوم چرخشی دما
- ولوم انتخاب عملکرد حرارتی (به این صورت که حرارت از چه سمتی به غذا بتابد)
- تایمر
- درب و دستگیره
- لوازم جانبی مانند
اما مدل‌های جدیدتر بخش‌های زیر را هم دارا هستند:
- صفحه کلید کنترل
- ولوم انتخاب برنامه‌ها
- نمایشگر
طرز کار با آون توستر چگونه است؟
آموزش طرز استفاده از آون توستر در سه گام زیر خلاصه می‌شود:
- نکات کلیدی قبل از اولین استفاده
- نحوه استفاده از آون توستر
- نکاتی که بعد از هربار استفاده باید رعایت کنید.
آماده هستید که با هم این سه قدم را طی کنیم؟
نکات کلیدی قبل از اولین استفاده از آون توستر
شیوه‌ی اولین برخورد با هر دستگاه می‌تواند تأثیر زیادی در طول عمر و کارایی آن داشته‌باشد. قطعا هنگامی که برای اولین بار قصد دارید از آون‌توستر خود استفاده کنید هیجان‌زده هستید و می‌خواهید طعم اولین غذای طبخ‌شده در آن را بچشید. اما بهتراست عجله نکنید و ابتدا مراحل گفته‌شده در زیر را انجام دهید.
- قبل از هرچیز دفترچه راهنمای دستگاه را بیرون بیاورید و دستورالعمل‌های طرز کار با آون‌توستر را به دقت مطالعه کنید.
- سلامت قطعات و اتصالات دستگاه را بررسی کنید و مطمئن شوید که کابل برق آن سالم است و هیچگونه پارگی یا خراشیدگی ندارد. در غیر اینصورت ممکن است اتصالی کند و برای شما یا آون‌توستر، آسیب‌زا باشد.
- پلاستیک‌هایی که آون توستر در آن بسته‌بندی شده را جدا کنید و تنها برچسب هشدار و مدل دستگاه را نگه‌دارید.
- یک دستمال مرطوب یا نم‌دار بردارید و محفظه‌ی داخلی آون‌توستر را به خوبی تمیز کنید. دقت کنید که دستمال، خیس نباشد. قطعات جداشونده مانند سینی را هم بیرون بیاورید و دستمال بکشید.
- دوشاخه‌ی کابل برق آون توستر را مستقیما به پریز برق وصل کنید و از فروکردن آن در سه‌راهی همراه با سایر وسایل برقی بپرهیزید.
- دستگاه را روشن کنید تا داغ شود. بوی خاصی مانند لاستیک سوخته به مشام‌تان می‌رسد نه؟ نگران نباشید. این بو در اولین استفاده کاملا طبیعی است. بهتر است به مدت ۱۵ دقیقه دستگاه را روی دمای ۱۷۵درجه بگذارید تا با محفظه‌ی خالی کار کند. در این مدت، بوی ناخوشایند از بین می‌رود.
- حال می‌توانید غذای خود را درون محفظه بگذارید و شاهد روند پخت آن باشید.
نحوه و طرز استفاده از آون توستر
در این مرحله به شما یاد می‌دهم که برای پخت هر ماده‌ی غذایی باید چگونه عمل کنید. البته این مراحل کلی هستند و روش پخت هر نوع غذا می‌تواند متفاوت باشد.
- ابتدا با توجه به نوع غذایی که می‌خواهید بپزید زمان، عملکرد حرارتی و میزان دما را تنظیم کنید. اگر این مقادیر را نمی‌دانستید می‌توانید به دفترچه راهنمای محصول مراجعه کنید و یا با جستجو در گوگل، مقادیر مناسب برای طبخ هر نوع غذا را به‌دست‌بیاورید.
- عملکرد حرارتی به شما این امکان را می‌دهد که حرارت فقط از بالا، حرارت فقط از پایین و یا حرارت همزمان از بالا و پایین را تنظیم‌کنید.
- برخی از آون توسترها دارای قابلیت چرخش هوای گرم هستند که با علامت چهارپره روی ولوم عملکرد حرارتی مشخص‌شده است. با قراردادن ولوم روی این حالت، هوای گرم در تمام محفظه می‌چرخد و علاوه بر کاهش مدت زمان پخت، از سوختن غذا جلوگیری می‌شود.
- دقت کنید که برای پخت برخی از غذاها و‌شیرینی‌ها مانند کیک یا نان، لازم است چند دقیقه قبل از قراردادن مواد غذایی، آون توستر را روشن کنید تا محفظه‌ی داخلی‌اش گرم شود. معمولا ۵ دقیقه با دمای ۱۷۵درجه کافی است.
- مواد غذایی را در ظرف مناسب و یا سینی مخصوص دستگاه بچینید و در آون توستر قرار دهید. در این دستگاه می‌توانید از ظروف فلزی و ظروف پیرکس یا سرامیکی نسوز و مقاوم به حرارت بهره ببرید. دقت کنید که ظروف شیشه‌ای یا سرامیکی معمولی و ظروف پلاستیکی برای استفاده در آون‌توستر مناسب نیستند.
- سینی خرده‌گیر نان را در پایین‌ترین قسمت آون‌توستر، روی المنت‌ها قرار دهید.
- دستگاه را به برق وصل کنید.
- بهتر است تا زمانی که قِلِق دستگاه کاملا دستتان نیامده بدون توجه به تایمری که تنظیم کردید هرازگاهی به غذایتان سر بزنید. زیرا به دلیل کوچک‌بودن فضای داخلی آون‌توستر، معمولا غذاها زودتر از آنچه که انتظار دارید پخته می‌شوند.
- پس از آماده‌شدن غذا، حرارت دستگاه را ببندید و آن را از برق بکشید. درب دستگاه را باز کنید و با استفاده از دستگیره، سینی غذا را بیرون بیاورید.
- بهتر است برای مدتی درب آون‌توستر را باز بگذارید تا خنک شود.
۱۰ نکته طلایی که بعد از هربار استفاده باید رعایت کنید
- پس از اتمام پخت، دوشاخه‌ی دستگاه را از برق بکشید و آن را کاملا خاموش کنید. اگر آون‌توستر مدام به برق متصل باشد ممکن است در مدارهای دستگاه اشکالی ایجاد شود یا آتش‌سوزی رخ دهد.
- پس از خنک‌شدن دستگاه، تمام قطعات جداشونده مانند سینی را از دستگاه خارج کنید و با آب گرم و مایع ظرفشویی به خوبی بشویید.
- توصیه می‌شود هیچکدام از سینی‌ها، لوازم جانبی و قطعات آون توستر را در ماشین ظرفشویی نشویید.
- محفظه‌ی داخلی دستگاه را با یک دستمال مرطوب تمیز کرده و سپس، خشک کنید.
- یک اسکاچ نرم را به مایع ظرفشویی آغشته کنید و توسط آن، شیشه‌ی آون‌توستر را بشویید. سپس با یک دستمال مرطوب آن را پاک کنید.
- بهتر است بدنه‌ی دستگاه و قسمت‌های بیرونی آن را هم با یک اسفنج آغشته به مایع ظرفشویی بشویید و سپس با یک دستمال مرطوب پاک کنید. خشک‌کردن آن را هم فراموش نکنید.
- هرگز برای شستشو و تمیزکردن آون‌توستر از مواد شیمیایی ، سیم‌ظرفشویی، اسکاچ زبر و یا چاقو و چنگال استفاده نکنید.
- پس از طی تمام مراحل بالا، درب آون‌توستر را کاملا باز بگذارید تا به خوبی خشک شود.
- سپس، تمام قطعات را سر جای اصلی‌شان برگردانید و درب دستگاه را ببندید.
- حال، آون توستر شما برای پخت غذای بعدی آماده است.
آخرین کلام
بلاگ خوشمزه و کاربردی ما همین‌جا به پایان می‌رسد. تمام سعی ما این بود که آموزش استفاده از آون‌توستر و تمام نکات مربوط به طرز کار با آن را به صورت رایگان در اختیار شما بگذاریم. امیدوارم که با یادگیری طرز استفاده از آون‌توستر بتوانید برنامه‌ی غذایی‌تان را تغییر دهید و غذاهای سالم و لذیذ گریل‌شده را به آن اضافه کنید.
اگر هنوز این دستگاه را خریداری نکرده‌اید به سایت هزارنقش سری بزنید و با مدل‌های مختلف آن آشنا شوید.