آنچه در این مقاله میخوانید
راهنمای خرید سولاردم میخواهد راز سفره‌های بلند و بالا را همینجا برایتان فاش کند.اگر شما هم مثل تمام خانم‌های ایرانی عاشق برگزاری مهمانی‌های شیک و انداختن سفره‌های رنگارنگ هستید به هیچ‌وجه این مقاله را از دست ندهید! شاید شما به یاد نیاورید ولی اولین بار که فرگاز‌ها پایشان به آشپزخانه‌ها باز شد تحولی در دنیای آشپزی صورت گرفت. غذاها در آن محوطه‌ی گرم و تاریک با حرارت تنظیم شده و در زمان مشخص پخته شده و طعم متفاوت و دلپذیری داشتند که همه را عاشق خود میکرد. رفته رفته با پیشرفت تکنولوژی و تغییر شرایط، این فرها به صورت کوچک و جمع و جور تر و حتی جدا از اجاق‌گاز تولید شدند تا همه‌ی کسانی که فضای کافی در آشپزخانه‌شان ندارند بتوانند از فرها استفاده کنند. ناگهان در سال‌های اخیر آنقدر مشغله‌های زندگی زیاد شد که خانم‌ها هم پا به پای همسرانشان در خارج از خانه شروع به کار کردند و زمان، حکم طلا را پیدا کرد. اینجا بود که مایکروویو ها به بازار آمدند و سرعت پخت غذاهای لذیذ را به شدت بالا بردند.
اگر میخواهید سرعت پخت بالا، کیفیت، طعم بی‌نظیر و اندازه‌ی کوچک و جمع‌و جور را باهم در یک وسیله مشاهده کنید، تنها یک پیشنهاد برای شما دارم: سولاردام!
منظور از انواع سولاردام چیست؟
سولاردوم که به آن اجاق ترکیبی نیز می‌گویند کامل‌ترین ابزار برای پخت و پز است که با استفاده از المنت و ایجاد حرارت، اقدام به پخت و گرم‌کردن غذاها در کمترین زمان می‌کند. از آن‌جایی که این وسیله به مایکروویو شباهت‌هایی دارد برای یک تعریف بهتر آن‌ها را باهم مقایسه می‌کنیم تا بهتر متوجه تفاوت‌هایشان شوید.
تفاوت نحوه پخت غذا در مایکروویو و انواع سولاردام
همانطور که میدانید مایکروویو با استفاده از انرژی امواج، اقدام به پخت غذا می‌کند. انرژی بالای امواج پس از برخورد با مولکول‌های آب باعث به حرکت درامدن آن‌ها و گرم‌شدن غذا می‌شود. در حالی‌که بهترین مارک سولاردم از المنت‌های نوری برخوردار است که علاوه بر امواج، حرارت را از بالا و پایین به غذا رسانده و تنها در چند دقیقه، حرارت را به نزدیک ۳۰۰ درجه سانتی‌گراد می‌رساند. این فرایند باعث می‌شود سرعت پخت در انواع سولاردوم ۱.۵ برابر بیشتر از مایکروویو باشد. در حالی که کیفیت مواد غذایی نیز حفظ می‌شود و طعم بی‌نظیری پیدا خواهند کرد.
تفاوت در ظاهر مایکروویو و سولاردام
این دو دستگاه که بسیاری از مردم آن‌ها را با یکدیگر اشتباه می‌گیرند در ظاهر کاملا به یکدیگر شبیه هستند. اما محفظه‌ی داخلی آن‌ها با یکدیگر متفاوت است. در مایکروویو محفظه‌ی داخلی به شکل مستطیل و مطابق ظاهر بیرونی آن ساخته شده، در حالی که این محفظه در انواع سولاردام به شکل بیضی و استوانه‌ای است و همین مورد، باعث بازتاب بیشتر امواج به سمت مواد غذایی شده و کیفیت پخت را بالا می‌برد.
هنگام خرید سولاردام به چه نکاتی توجه کنیم؟
- راهنمای خرید سولاردوم به شما توصیه می‌کند که قبل از هرچیز، محل قرارگیری دستگاه در آشپزخانه را تعیین کنید و ابعادش را اندازه بگیرید تا یک سایز مناسب برای بهترین مارک سولاردام انتخاب کرده و بعد از خرید برای جای دادن آن به مشکل برنخورید.
- اگر بین خرید مایکروویو یا بهترین مارک سولاردم شک داشتید باید بگویم که سولاردم یک مایکروویوِ ارتقا یافته است که کیفیت بالاتری دارد. پس با خرید یک سولاردوم درواقع مایکروویو را هم به خانه می‌آورید.
- توان دستگاه یکی از نکاتی است که راهنمای خرید سولاردم نسبت به آن تأکید دارد. هرچه توان سولاردام بالاتر باشد یعنی قدرت دستگاه بالاتر است، پس غذا در زمان کمتر و با کیفیت بهتری پخته می‌شود.
- در سولاردام‌ها یک برنامه‌ی پخت تعبیه شده که زمان پخت و میزان حرارت لازم برای پختن بعضی‌غذاها مثل پیتزا، پاستا، نان، و حتی یخ‌زدایی برای غذاهای یخ زده در حافظه‌ی دستگاه مشخص است و شما بدون نیاز به بخاطرسپردن چیزی، کافیست چند دکمه را فشار دهید تا غذای مدنظر شروع به پختن کند. این یکی از مزیت‌های انواع سولاردام است که کار با آن را بسیار راحت‌تر می‌کند.
- به تازگی قابلیت کانوکشن به دستگاه اضافه شده که کیفیت پخت در بهترین مارک سولاردام را چندین برابر افزایش داده. کانوکشن با وجود فن‌هایی در پشت دستگاه باعث انتقال حرارت به صورت یکنواخت در تمام محفظه‌ی داخلی دستگاه می‌شود و باعث می‌شود تمام قسمت‌های غذا بصورت یکنواخت پخته و یا حتی در صورت نیاز، گریل(سرخ شده) شود.
- اگر به میوه‌های خشک شده علاقه دارید باید بگویم عاشق این راهنمای خرید سولاردام خواهید شد. سولاردم در چند دقیقه میوه‌های موردعلاقه‌ی شما را خشک خواهد کرد و دیگر نیاز به خرید دستگاهی جدا برای اینکار نخواهیدداشت.
مزایای سولاردام
درب شیشه‌ای دستگاه و یک چراغ داخلی که به محض روشن کردن بهترین مارک سولاردوم روشن می‌شود به شما این امکان را می‌دهد که در تمام مراحل پخت غذا، آن را تماشا کنید و از تغییراتش لذت ببرید.
این دستگاه بخاطر برنامه‌های پخت از پیش آماده‌شده و اتوماتیک بودن پخت، به هیچ آموزش و یا پیشینه‌ی قبلی برای راه‌اندازی نیاز ندارد و شما با زدن چند دکمه که کاربرد هرکدام مقابل آن نوشته شده میتوانید اقدام به پخت لذیذترین غذاها کنید. از طرفی بخاطر حرارت و زمان تعیین شده توسط دستگاه، نیازی نیست نگران سوختن غذا باشید و مدام به آن سر بزنید. کافیست به راهنمای خرید سولاردام اعتماد کنید و پس از زمان تعیین شده، یک غذای آماده و خوشمزه را تحویل بگیرید.
این ویژگی در انواع سولاردوم به شما اجازه می‌دهد تا غذا به گونه‌ای که شما دوست دارید پخته شود. برای مثال شما با تنظیم تایمر تصمیم می‌گیرید که استیک خود را به صورت آبدار میل کنید و یا کاملا پخته شده؟ در صورت تمام شدن زمان تایمر هم اگر غذا به اندازه‌ی موردنظر شما پخته نشده بود دوباره به آن زمان می‌دهید تا کاملا مطابق میل شما پخته شود.
اگر دقت کنید خواهید‌دید که با وجود حرارت فوق‌العاده بالایی که داخل سولاردام در جریان است(این حرارت حتی تا ۹۰۰ درجه سانتی‌گراد هم قابل تنظیم است) بدنه و شیشه‌ی بهترین مارک سولاردوم آن‌چنان گرم نمی‌شود که باعث سوختن دست شما شود. این ویژگی از عایق بندی مناسب دستگاه نشأت می‌گیرد که به نسبت سایرلوازم پخت و پز مثل توستر، ایمن‌تر است.
با استفاده از این قابلیت ،غذاهایی که به زمان پخت بیشتری نیاز دارند مثل گوشت، مرغ و برخی کیک‌ها هم در مدت زمان کوتاهی پخته می‌شوند. در این قابلیت از ترکیب همزمان روش پخت، گریل و مایکروویو استفاده می‌شود.
با خرید سولاردم توسط راهنمای خرید سولاردام، دیگر به فر نیازی نخواهید داشت. از این دستگاه برای پختن بیشتر انواع کیک و شیرینی میتوان استفاده کرد که تمام دستورالعمل‌های آن در دفترچه‌اش نوشته شده.
چگونگی نظافت انواع سولاردام
- قبل از هرچیز دقت کنید که فضای داخلی بهترین مارک سولاردام منافذ یا شکاف‌های زیادی نداشته باشد. زیرا این منافذ، چربی‌ها را بیشتر در خودشان جای می‌دهند و تمیز کردن آن‌ها کار دشواری خواهد بود.
- دیواره‌های سولاردام معمولا تا مدتی پس از خاموش کردن دستگاه همچنان گرم می‌مانند. پس قبل از تمیزکردن دیواره‌ها از خنک شدن آن‌ها اطمینان حاصل کنید. به یاد داشته باشید که هرگز از شوینده‌های بسیار قوی و یا لوازم شستشوی زبر و ساییدنی و شوینده‌های سخت برای نظافت انواع سولاردام استفاده نکنید.
- برای تمیزکردن محفظه‌ی داخلی سولاردام ابتدا بهتر است یک لیوان آب را داخل سولاردام به جوش بیاورید و سپس به مدت ۳۰ ثانیه همان‌جا نگه دارید تا با بخار آب، چربی‌های قطور اطراف دیواره نرم شوند. سپس راهنمای خرید سولاردم پیشنهاد می‌کند که آن‌ها را با یک دستمال نمدار پاک کنید و محفظه را با آب گرم، صابون و یا مایع لباسشویی بشویید.
سخن آخر
امروزه مدام دنیا در حال پیشرفت و تجربه‌ی تکنولوژی‌های تازه است. آشپزخانه هم از قافله عقب نمانده و لوازم آن روز به روز پیشرفته‌تر و کاربردی‌تر می‌شوند. اگر شما هم نمیخواهید از این ماراتون پیشرفت عقب بمانید به شما توصیه میکنم پس از مطالعه‌ی این راهنمای خرید سولاردم، حتما انواع سولاردام را بررسی کرده و بهترین مارک سولاردوم را خریداری کنید تا طعم غذاهایی سالم و لذیذ را بچشید.