آنچه در این مقاله میخوانید
شک ندارم که شما هم مثل خیلی‌های دیگر معتقدید تنها کارایی توستر نان، گرم کردن و برشته‌کردن نان است. درست است که برشته‌کردن نان مهم‌ترین کاربرد این دستگاه است، اما تنها کاربرد آن نیست. اگر قصد خرید این دستگاه را دارید ولی نمیدانید چگونه میتوانید از آن استفاده کنید تا پایان این مقاله با من همراه باشید. شرط می‌بندم از فهمیدن برخی از کارایی‌های دستگاه توستر نان مغزتان سوت می‌کشد!
دستگاه توستر نان چیست؟
مسلماً قبل از آن‌که کارایی توستر نان را بررسی کنیم باید با تعریف این دستگاه آشنا باشیم.
توستر نان یک دستگاه کوچک و جمع‌و‌جور است که با استفاده از تاباندن مستقیم حرارت، مواد غذایی علی‌الخصوص انواع نان را گرم و برشته می‌کند. شاید فکر کنید که تنها میتوانید نان تست را درون جایگاههای مخصوصش قرار دهید. اما اینطور نیست. شما میتوانید نان ایرانی موردعلاقه‌تان مانند نان بربری و سنگک را نیز توسط این دستگاه برشته کنید.
در مورد سیستم گرمایی این دستگاه باید بگویم که حرارت دستگاه توستر نان با حرارتی که از آون‌توستر،فر برقی و یا انواع ساندویچ‌ساز ساطع میشود متفاوت بوده و بیشتر شبیه به گرمای بلندشده از ذغال است. در نتیجه نان خشک نخواهدشد و لذتی دوچندان از خوردن صبحانه را نصیب ما می‌کند. دستگاه توستر نان توسط برق کار می‌کند و در سریع‌ترین زمان ممکن، شرایط را برای خوردن یک صبحانه‌ی رویایی همراه با بوی نان داغ و تازه فراهم می‌سازد.
مزایای خرید دستگاه توستر نان
- دیگر نان بیات‌شده در خانه نخواهید داشت و دورریز نان در منزل‌تان به حداقل خواهد رسید. چرا که توسط این دستگاه در یک چشم بهم‌زدن نان بیات‌شده به نان تازه از تنور درامده تبدیل میشود.
- اگر فرزندتان بدغذا است و از خوردن نان امتناع می‌کند چاره‌ی کار شما خرید دستگاه توستر نان است. با این دستگاه علاوه بر طعم جدید، ظاهر نان زیباتر میشود و کودکان عاشق صدای خرچ‌خرچ نان تست‌شده میشوند.
- سرعت آماده‌شدن صبحانه بالاتر می‌رود. مخصوصا که اگر برای یخ‌زدایی نان فریزری فرصت نداشته‌باشید.
- همواره نان تازه در خانه هست و نیازی نیست هر روز در صف طولانی نانوایی بایستید.
کارایی توستر نان چیست؟
و اما بخش هیجان‌انگیز ماجرا. به نظر شما به غیر از نکاتی که گفته‌شد مهم‌ترین کارایی توستر نان چیست؟ همچنان معتقدم که مهم‌ترین کارایی توستر نان گرم کردن و برشته‌کردن نان است. اما برای آشنایی با سایر کاربرد‌های آن به موارد زیر دقت کنید.
- یخ‌زدایی
از جذاب‌ترین کاربرد‌های دستگاه توستر نان، یخ‌زدایی مواد غذایی است. البته نه تمام مواد غذایی. ولی برای یخ‌زدایی انواع نان، شیرینی، وافل‌هایی که عاشقشان بودید و برای روز مبادا در فریزر گذاشتید و حتی گرم‌کردن پیتزا و سیب‌زمینی سرخ‌کرده نیز میتوانید از این دستگاه استفاده کنید. در مورد اینکه این مواد غذایی در جایگاههای مخصوص توستر قرار نمی‌گیرند اصلا نگران نباشید. زیرا این دستگاه‌ها دارای میله‌ای هستند که میتوانید مواد غذایی را روی آن قرار دهید تا با حرارت توستر گرم شوند.
- پختن همبرگرهای گیاهی
اگر شما گیاه‌خوار هستید و یا در یک رژیم خاص غذایی از خوردن گوشت امتناع میکنید بهتر است طعم لذیذ همبرگرهای گیاهی را امتحان کنید. یکی از بهترین روش‌های پخت همبرگر گیاهی، قراردادن آن در دستگاه توستر نان است.
این برگر‌ها با استفاده از انواع حبوبات، سبزیجات و سیب‌زمینی درست میشوند و به همین دلیل هنگام قرارگرفتن در توستر، از آن‌ها چربی نمی‌چکد. همچنین بافت متراکمی دارند و اگر در توستر نان قرار بگیرند وا نرفته و از هم پاشیده نمی‌شوند.
- طبخ ساندویچ پنیر کبابی
تابه حال طعم خاص و متفاوت پنیر کبابی را چشیده‌اید؟ شما میتوانید این پنیرها را به سیخ کشیده و روی آتش کباب کنید یا اینکه از توستر نان استفاده کنید.
برخی از مدل‌های توستر نان دارای دو گیره مخصوص ساندویچ پنیر کبابی هستند. اگر توستر شما این ویژگی را نداشت میتوانید از کیسه‌های مخصوص توستر استفاده کنید. این کیسه‌ها جنسی شبیه به کاغذ روغنی دارند و غذا به آن‌ها نمی‌چسبد. همچنین باعث تمیزنگه‌داشتن توسترنان بعد از پخت غذا میشوند. شما میتوانید پنیر کبابی، ساندویچ پنیر و یا هر ماده‌ی غذایی را داخل این کیسه‌ها گذاشته و روی توستر قرار دهید تا به خوبی کبابی شود.
البته یک راه دیگر هم برای تهیه‌ی ساندویچ پنیر کبابی هست که به دلیل امکان آتش‌سوزی چندان توصیه نمی‌شود. شما میتوانید توستر نان را به پهلو بخوابانید و نان‌های حاوی پنیر را به صورت افقی(برخلاف حالت عادی که نان‌ها به صورت عمودی در دستگاه قرار میگیرند)، در دستگاه قرار دهید. در اینصورت پنیر آب‌شده در توستر نمی‌ریزد. اما حین انجام اینکار باید مراقب باشید تا حرارت توستر، رومیزی یا سطح زیر دستگاه را به آتش نکشد.
- تهیه نان تاکو
تاکو یکی از غذاهای خوشمزه‌ی مکزیکی است که میتوانید خودتان آن را در خانه درست کنید. نان مخصوص این غذا که به نام تورتیلا نیز معروف است به صورت تاشده مورد استفاده قرار گرفته و داخل آن با گوشت چرخ‌شده، جعفری،پنیر و... پر میشود. برای درست کردن نان تاکو در توستر نان کافیست نان‌هایی کوچکتر از اندازه‌ی جایگاه توستر انتخاب کرده و آن‌ها را به صورت تاشده در دستگاه قرار دهید.
حین انجام اینکار از دستگاه دور نشوید تا اگر بوی سوختگی به مشامتان خورد آن را خاموش کنید.
- تهیه نان سیر
از دیگر انواع کارایی توستر نان میتوان به تهیه‌ی یکی از پیش‌غذاهای پرطرفدا، یعنی نان سیر اشاره کرد. برای اینکار کافیست سیر رنده‌شده یا سیر کبابی له‌شده را به همراه کره، روغن زیتون،نمک و فلفل روی نان تست مالیده و آن را در دستگاه بگذارید تا به خوبی برشته شود. طعم آن بینظیر خواهد بود.
- گرم کردن اشترودل
اشترودل‌ها یک میان‌وعده‌ی راحت و خوشمزه هستند که اگر یک‌بار طعم آن‌ها را بچشید مشتری پر و پا قرص‌شان می‌شوید. برای تهیه‌ی این غذا روش‌های متعددی هست. شما میتوانید آن را در آون‌توستر یا دستگاه ساندویچ‌ساز نیز درست کنید. اما اگر فرصتش را نداشتید و به صورت آماده از بیرون خریداری کردید، کافیست آن را روی حرارت توستر بگذارید تا به خوبی داغ و تازه شود. به شما قول میدهم طعم لذیذ آن هیچ تفاوتی با اشترودلی که در خانه درست میکنید نخواهد داشت.
- پخت استیک
احتمالا بنظرتان عجیب است که بشنوید استیک را هم میشود در دستگاه توستر نان پخت! استیک‌ها اگر به ضخامت یک نان تست باشند به راحتی در جایگاه مخصوص توستر قرار گرفته و گریل میشوند. البته توصیه میکنم برای استفاده از این کارایی توستر نان از کیسه‌های مخصوص توستر استفاده کنید تا از تمیزکاری‌های بعدش راحت شوید.
ختم کلام
توستر نان یک دستگاه فوق‌العاده است که از خرید آن پشیمان نخواهید شد. در این مقاله با هفت مورد از کارایی توستر نان آشنا شدید. در نتیجه میتوانید با دید بازتری خرید خود را انجام دهید.